产地做果，
技术走柜。

产品

时令鲜果。规格、包装、出柜标准按实货再改。

DURIAN

金枕头榴莲

鲜果主项。成熟度、货架期和农残合格率按客户市场谈，不在测试站写死数字。

MANGOSTEEN

山竹

按季出货。果皮与果肉对照、装箱和到货硬度走业务对接。

MANGO

芒果

产地选果、按成熟度分批。品种和箱规有实货再补。

COCONUT

椰青

泰国产地鲜椰青。开椰、装箱按订单。短窗口走空运，长航程走温控。

LONGAN

龙眼

按季出货。果穗与果粒对照、装箱按订单。易失水，途中持鲜走冷链。

空运 · 海运 · 陆运

鲜果按航程选通道。海运柜走气调持鲜，空运抢货架期，陆运做出柜前后短驳。

AIR

空运

短窗口、高货值。到港快，适合抢货架期的订单。

SEA

海运

柜内温控加气调持鲜。催熟放到到港以后，不在海上慢慢催。

ROAD

陆运

园到包装场、港到冷库。短驳也走冷链，不把公路段当成敞篷运输。

产地 × 技术

产地分级，采后用温控和气调把后熟按住。

ORIGIN

泰国产地

在产区完成采收、选果、装箱。混熟度在园里分，不指望一个柜温把整批催齐。

CA

气调

调节氧气与二氧化碳，降低呼吸、拖住后熟。海运持鲜用气调，不把途中催熟当成保鲜。

COLD CHAIN

温控

持鲜走冷链窗口。到港后再进入催熟，两段工艺分开，避免柜内过熟或到岸夹生。

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